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HANOï CANTINE
Spécialités vietnamiennes
Bo buns
Mi xao
Entrées
Accompagnements
Boissons
Spécialités vietnamiennes
Bo luc lac
Loc lac bœuf: tendres pièces de bœuf (épaules de merlan) coupés en dés, sautés au wok avec sa sauce secrète, crudités et riz au choix.
15,90 €
Com ga nu'ong (poulet grillé façon viet)
Poulet désossé grillé au four, sauce maison accompagné de riz blanc.
13,90 €
Com bo xao
Émincés de bœuf sautés aux oignons et poivrons et sauce maison, accompagné de riz blanc ou nouilles sautées.
13,90 €
Bo buns
Bo bun boeuf
Bœuf mariné servi avec des vermicelles de riz, nems au poulet et ses crudités (cacahuètes, oignons frits).
14,90 €
Tom bun crevettes
Crevettes marinées servies avec des vermicelles de riz, nems au poulet et ses crudités (cacahuètes, oignons frits).
15,90 €
Ga bun poulet
Poulet mariné sauté au wok servi avec des vermicelles de riz, nems au poulet et ses crudités (cacahuètes, oignons frits).
14,90 €
Bun chay végétarien
Tofu mariné servi avec des vermicelles de riz, nems au poulet et ses crudités (cacahuètes, oignons frits).
13,90 €
Mi xao
Nouilles sautées façon vietnamienne.
Mi xao tom (nouilles sautées aux crevettes)
Pâtes de riz plates, crevettes marinées, légumes variés (soja, poivrons, oignons) sautées au wok avec une sauce secrète.
14,90 €
Mi xao ga (nouilles sautées au poulet)
Pâtes de riz plates, poulet mariné, sauce secrète grillée au four, légumes variés (soja, poivrons, oignons) sautées au wok.
13,90 €
Mi xao bo (nouilles sautées au bœuf)
Pâtes de riz plates, tendres pièces de bœuf marinées, légumes variés (soja, poivrons, oignons) sautées au wok avec une sauce secrète.
13,90 €
Mi xao chay (nouilles sautées au tofu) végétarien
Tofu frit puis sauté au wok avec légumes variés (soja, poivrons, oignons) sautées au wok avec une sauce secrète.
13,90 €
Entrées
Nems poulet
4 nems au poulet servis avec de la salade, sauce maison et menthe.
6,90 €
Nems légumes
4 nems aux légumes servis avec de la salade, sauce maison et menthe.
6,90 €
Goi cuon tom
Grand rouleau de printemps aux crevettes coupé en deux avec sa sauce maison.
6,90 €
Goi cuon bo
Grand rouleaux de printemps au bœuf coupé en deux avec sa sauce maison.
6,90 €
Accompagnements
Riz blanc nature
Riz long parfumé jasmin.
4,00 €
Riz rouge
Riz sauté avec sauce tomate.
5,00 €
Nouilles sautées aux légumes
Pâtes de riz fraîche sautées avec légumes variés.
8,00 €
Boissons
Coca Cola 33cl
2,00 €
Coca Cola zéro 33cl
2,00 €
Orangina 33cl
2,00 €
Sprite 33cl
2,00 €
Fuze tea pêche 33cl
2,00 €
Vittel
2,00 €
Oasis tropical 33cl
2,00 €
Oasis pomme poire cassis 33cl
2,00 €
Oasis pomme poire 33cl
2,00 €
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